Мифы о ледяной воде

В последние годы все большее количество предприятий молокоперерабатывающей промышленности переходят на использование «ледяной воды» для охлаждения молочной продукции. В связи с этим разгорается целая дискуссия о том, какой способ получения «ледяной воды» является лучшим. Спектр продукции достаточно широк: это и  одноконтурные и двухконтурные охладители жидкости с закрытыми теплообменниками, охладители жидкости с пленочными испарителями и аккумуляторы холода. Потребителю нелегко сделать выбор в пользу того или  иного оборудования. Производители и поставщики зачастую не заинтересованы в нахождении оптимального решения, и просто Читать далее «Мифы о ледяной воде»

САМАРСКОЕ ОБОЗРЕНИЕ

Многие самарские предприятия известны далеко за пределами своего региона. Огромный научный и промышленный потенциал позволяет им удерживать лидирующие позиции в своих отраслях. К таким фирмам можно причислить и компанию Термосистемы. Компанию, признанную грандами пищевой промышленности. Компанию, создающую промышленное холодильное, технологическое и тепловое оборудование.
 Десять лет назад  несколько специалистов пришли к выводу, что в Самаре нет фирмы, предоставляющей услуги по созданию крупных высокотехнологичных холодильных систем и объединили свои усилия. Самым главным критерием производства выбрали качество продукции. Поэтому одними из первых шагов были определение поставщиков предлагающих качественные комплектующие и сертификация производимой продукции.
Читать далее «САМАРСКОЕ ОБОЗРЕНИЕ»

СЕМИНАР: «МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ»

К вопросу повышения энергоэффективности молокоперерабатывающих производств

    Современной тенденцией развития технологии молокоперерабатывающих производств является снижение себестоимости продукции за счёт повышения энергоэффективности производства и  уменьшения потерь на энергопотребление оборудования. Читать далее «СЕМИНАР: «МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ»»

МОДЕРНИЗАЦИЯ МОЛОКОПРОИЗВОДСТВА

Модернизировали производство – повысили рентабельность
Модернизация производства как путь повышения рентабельности
Как экономить деньги на модернизации производства?
Комплексный подход к модернизации производства как способ экономии бюджета
Самарская компания «Молторг» проводит комплексную реконструкцию «Пестравского молочного завода»
Читать далее «МОДЕРНИЗАЦИЯ МОЛОКОПРОИЗВОДСТВА»