Льдоаккумуляторы (генераторы ледяной воды) серии ЛАК — наша уникальная разработка, с 2004 года применяемая на различных предприятиях пищевой промышленности. Особое распространение они получили на крупных молокоперерабатывающих заводах, региональных заводах и фермерских хозяйствах. Основное назначение: получение ледяной воды с температурой 0,1-0,5C° для использования на производствах, где ледяная вода используется как холодоноситель.
Основные преимущества льдоаккумуляторов (генераторов ледяной воды):
– возможность получения ледяной воды и поддержание ее температуры в диапазоне от +0,2˚С до +1˚С за счет таяния льда, при любых изменениях тепловой нагрузки;
– возможность быстрой компенсации пиковых теплопритоков;
– существенное снижение требуемой холодопроизводительности, а также установленной электрической мощности компрессорного и вспомогательного оборудования;
– уменьшение расхода электроэнергии на выработку холода, так как намораживание льда обычно происходит в ночные часы, когда оборудование работает при более низкой температуре конденсации;
– уменьшение эксплуатационных затрат: благодаря работе оборудования в ночное время используется льготный ночной тариф оплаты электроэнергии;
– повышение надежности и долговечности холодильной установки за счет более равномерного режима работы, связанного с выравниванием суточного графика теплопритоков.
|
СОСТАВ ЛЬДОАККУМУЛЯТОРА (ГЛВ) standart в зимнем исполнении
|
|
|
Холодильный агрегат |
— компрессор Refcomp/Bock/Frascold — ТЭН подогрева масла в компрессоре — жидкостная линия (обратный клапан, разборный фильтр-осушитель, смотровое стекло, ресивер хладагента) всасывающая линия ( запорный вентиль, теплоизолированный отделитель жидкости, разборный фильтр ) — нагнетательная линия ( регулятор давления конденсации , запорный вентиль) — масляная система (маслоотделитель) — перепускная линия (зимний запуск) запорный вентиль и регулятор давления в ресивере — Конденсатор Terma/Belif/Гран |
|
Гидромодуль |
насос Lawara/Pedrolo/ Calpeda, комплект запорной арматуры на входе и выходе, обратный клапан, сетчатый фильтр; |
|
Щит управления IP54 |
— пускозащитная аппаратура, контроль напряжения трехфазной сети, индикация температурных и аварийных режимов, контроль работы гидромодуля, холодильного компрессора, вентиляторов конденсатора, испарителя; — аварийный прессостат высокого и низкого давления на компрессор и реле высокого давления управления вентиляторами конденсатора методом пуск/остановка с автоматическим возвратом. |
|
Автоматический контроль уровня воды |
— автоматический долив/перелив, датчики контроля уровня воды; |
|
Система перемешивания |
— воздуходувка, с системой распределения воздуха внутри ёмкости; |
|
Испаритель змеевиковый |
— труба из нержавеющей стали (AISI304), — датчики контроля толщины льда; |
|
Термоизолированная ёмкость |
— ёмкость из нержавеющей стали AISI304; — изоляция экструдированный пенополиуретан; — усиленный каркас |
Техника безопасности при эксплуатации аккумуляторов холода (генераторов ледяной воды) К монтажу и эксплуатации аккумуляторов холода могут допускаться только специалисты соответствующей квалификации, прошедшие инструктаж по технике безопасности и охране труда, правилам пожарной безопасности и охране труда, порядку оказания первой помощи при несчастных случаях.
Общий принцип работы аккумуляторов холода (генераторов ледяной воды)
Принцип работы льдоаккумулятора состоит в следующем: в период отсутствия тепловой нагрузки на змеевиковом испарителе, находящемся в теплоизолированном баке, намораживается лед. В период пиковой тепловой нагрузки происходит интенсивное таяние льда, образуется ледяная вода, с температурой около +1˚С, которая используется для быстрого охлаждения продукта. Таким образом, происходит выравнивание нагрузки на холодильное оборудование. Для равномерного намерзания льда на испарителе предусмотрена система перемешивания воды. Толщина льда на испарителе достигает 4 – 5 см и контролируется датчиком(ми). Принципиальная схема аккумулятора холода приведена на рис.1.
Система перемешивания воды состоит из насоса (или воздуходувки в случае барботажного перемешивания в баках большого объема) и системы труб, расположенной в объеме бака, что значительно повышает эффективность работы в период снятия тепловой нагрузки.
В качестве дополнительных опций в состав льдоаккумулятора может входить:
КУВ – система контроля уровня воды. В процессе работы льдоаккумулятора уровень воды в баке может понижаться. При достижении критического уровня возможна некорректная работа холодильного агрегата, что может привести к его поломке. Для избежания подобной ситуации может быть установлена система КУВ, которая в случае низкого уровня воды в баке подаст сигнал на восполнение потерь воды в системе.
Гидромодуль – служит для подачи ледяной воды из бака в пластинчатый теплообменник для охлаждения продукта.
Рисунок 1
Льдоаккумулятор (генератор ледяной воды) ЛАК-0,5Т (ГОСТ 25005-94, ГОСТ 28564-90, ГОСТ 12.2.142-99)
Испаритель 18 метров, накопление льда — 136 кг.
Накопленная холодопроизводительность 12,5 КВт.
Охлаждение молока 300 литров с t +28 °С до t +5 °С за 1 час.
через 8 часов 200 литров с t +28 °С до t +5 °С
Мобильная установка с усиленным каркасом.ледяная вода
Сертификат соответствия POCC RU.АЮ96.В05371.
Санитарно-эпидемиологическое заключение №63.СЦ.06.364.П.012720.10.07
Льдоаккумулятор (генератор ледяной воды) ЛАК-1Т (ГОСТ 25005-94, ГОСТ 28564-90, ГОСТ 12.2.142-99)
Фреон R-22, испаритель 25 метров, накопление льда — 188,5 кг.
Накопленная холодопроизводительность 14,4 КВт.
Охлаждение молока 600 литров с t +28 °С до t +5 °С за 1 час и через 8 часов 400 литров с t +28 °С до t +5 °С за 1 час.
Мобильная установка с усиленным каркасом.
Сертификат соответствия POCC RU.АЮ96.В05371.
Санитарно-эпидемиологическое заключение №63.СЦ.06.364.П.012720.10.07
Льдоаккумулятор (генератор ледяной воды) ЛАК-2Т (ГОСТ 25005-94, ГОСТ 28564-90, ГОСТ 12.2.142-99)
Фреон R-22, испаритель 50 метров, накопление льда — 377 кг.
Накопленная холодопроизводительность 34,1 КВт.
Охлаждение молока 1300 литров с t +28 °С до t +5 °С за 1 час и через 8 часов 700 литров с t +28 °С до t +5 °С за 1 час.
Мобильная установка с усиленным каркасом.
Сертификат соответствия POCC RU.АЮ96.В05371.
Санитарно-эпидемиологическое заключение №63.СЦ.06.364.П.012720.10.07
Льдоаккумулятор (генератор ледяной воды) ЛАК-3Т (ГОСТ 25005-94, ГОСТ 28564-90, ГОСТ 12.2.142-99)
Фреон R-22, испаритель 75 метров, накопление льда — 565 кг.
Накопленная холодопроизводительность 52,2 КВт.
Охлаждение молока 2000 литров с t +28 °С до t +5 °С за 1 час и через 8 часов 1000 литров с t +28 °С до t +5 °С за 1 час.
Мобильная установка с усиленным каркасом.
Сертификат соответствия POCC RU.АЮ96.В05371.
Санитарно-эпидемиологическое заключение №63.СЦ.06.364.П.012720.10.07
Льдоаккумулятор (генератор ледяной воды) ЛАК-5Т (ГОСТ 25005-94, ГОСТ 28564-90, ГОСТ 12.2.142-99)
Фреон R-22, испаритель 115 метров, накопление льда — 867 кг.
Накопленная холодопроизводительность 80 КВт.
Охлаждение молока 3000 литров с t +28 °С до t +5 °С за 1 час и через 8 часов 2000 литров с t +28 °С до t +5 °С за 1 час.
Мобильная установка с усиленным каркасом.
Сертификат соответствия POCC RU.АЮ96.В05371.
Санитарно-эпидемиологическое заключение №63.СЦ.06.364.П.012720.10.07
Льдоаккумулятор (генератор ледяной воды) ЛАК-7Т (ГОСТ 25005-94, ГОСТ 28564-90, ГОСТ 12.2.142-99)
Фреон R-22(R-404а), испаритель 150 метров, накопление льда – 1 177 кг.
Накопленная холодопроизводительность 108,6 КВт.
Охлаждение молока 4400 литров с t +28 °С до t +5 °С за 1 час и через 8 часов 1600 литров с t +28 °С до t +5 °С за 1 час.
Усиленный каркас.
Сертификат соответствия POCC RU.АЮ96.В05371.
Санитарно-эпидемиологическое заключение №63.СЦ.06.364.П.012720.10.07
Льдоаккумулятор (генератор ледяной воды) ЛАК-10Т (ГОСТ 25005-94, ГОСТ 28564-90, ГОСТ 12.2.142-99)
Фреон R-22(R-404a), испаритель 250 метров, накопление льда – 1 963 кг.
Накопленная холодопроизводительность 181,2 КВт.
Охлаждение молока 6 300 литров с t +28 °С до t +5 °С за 1 час и через 8 часов 4700 литров с t +28 °С до t +5 °С за 1 час. Ледяная вода
Усиленный каркас.
Сертификат соответствия POCC RU.АЮ96.В05371.
Санитарно-эпидемиологическое заключение №63.СЦ.06.364.П.012720.10.07
Льдоаккумулятор (генератор ледяной воды) ЛАК-15Т (ГОСТ 25005-94, ГОСТ 28564-90, ГОСТ 12.2.142-99)
Фреон R-22(R-404a), испаритель 400 метров, накопленный лед – 3 140 кг.
Накопленная холодопроизводительность 290 КВт.
Охлаждение молока 11500 литров с t +28 °С до t +5 °С за 1 час и через 8 часов 3500 литров с t +28 °С до t +5 °С за 1 час. Ледяная вода
Усиленный каркас.
Сертификат соответствия POCC RU.АЮ96.В05371.
Санитарно-эпидемиологическое заключение №63.СЦ.06.364.П.012720.10.07
Льдоаккумулятор (генератор ледяной воды) ЛАК-20Т (ГОСТ 25005-94, ГОСТ 28564-90, ГОСТ 12.2.142-99)
Фреон R-22(R-404a), испаритель 600 метров, накопление льда – 4 318 кг.
Накопленная холодопроизводительность 398,6 КВт.
Охлаждение молока 15000 литров с t +28 °С до t +5 °С за 1 час и через 8 часов 5000 литров с t +28 °С до t +5 °С за 1 час. Ледяная вода
Усиленный каркас. Аккумулятор льда.
Сертификат соответствия POCC RU.АЮ96.В05371.
Санитарно-эпидемиологическое заключение №63.СЦ.06.364.П.012720.10.07
Льдоаккумулятор (генератор ледяной воды) ЛАК-25Т (ГОСТ 25005-94, ГОСТ 28564-90, ГОСТ 12.2.142-99)
Фреон R-22(R-404a), испаритель 750 метров, накопление льда – 5 655 кг.
Накопленная холодопроизводительность 523 КВт.
Охлаждение молока 18000 литров с t +28 °С до t +5 °С за 1 час и через 8 часов 7000 литров с t +28 °С до t +5 °С за 1 час. Ледяная вода
Усиленный каркас.
Сертификат соответствия POCC RU.АЮ96.В05371.
Санитарно-эпидемиологическое заключение №63.СЦ.06.364.П.012720.10.07
Льдоаккумулятор (генератор ледяной воды) ЛАК-30Т (ГОСТ 25005-94, ГОСТ 28564-90, ГОСТ 12.2.142-99)
Фреон R-22(R-404a), испаритель 900 метров, накопление льда 6600 кг.
Накопленная холодопроизводительность 609 КВт.
Охлаждение молока 22000 литров с t +28 °С до t +5 °С за 1 час и через 8 часов 8000 литров с t +28 °С до t +5 °С за 1 час.
Усиленный каркас. Аккумулятор ледяной воды
Сертификат соответствия POCC RU.АЮ96.В05371.
Санитарно-эпидемиологическое заключение №63.СЦ.06.364.П.012720.10.07
Льдоаккумулятор (генератор ледяной воды) ЛАК-40Т (ГОСТ 25005-94, ГОСТ 28564-90, ГОСТ 12.2.142-99)
Фреон R-22(R-404a), испаритель 1200 метров, накопление льда 8800 кг.
Накопленная холодопроизводительность 812 КВт.
Охлаждение молока 30000 литров с t +28 °С до t +5 °С за 1 час и через 8 часов 10000 литров с t +28 °С до t +5 °С за 1 час. Ледяная вода
Усиленный каркас.
Сертификат соответствия POCC RU.АЮ96.В05371.
Санитарно-эпидемиологическое заключение №63.СЦ.06.364.П.012720.10.07
Льдоаккумулятор (генератор ледяной воды) ЛАК-50Т (ГОСТ 25005-94, ГОСТ 28564-90, ГОСТ 12.2.142-99)
Фреон R-22(R-404a), испаритель 1400 метров, накопление льда 10266 кг.
Накопленная холодопроизводительность 948 КВт.
Охлаждение молока 35000 литров с t +28 °С до t +5 °С за 1 час и через 8 часов 15000 литров с t +28 °С до t +5 °С за 1 час.
Усиленный каркас.
Сертификат соответствия POCC RU.АЮ96.В05371.
Санитарно-эпидемиологическое заключение №63.СЦ.06.364.П.012720.10.07
